Anvisa proíbe venda de um dos vinagres mais consumidos no país e determina retirada das prateleiras

A Anvisa mandou retirar de circulação um lote do vinagre de maçã Castelo. A ordem foi publicada no Diário Oficial da União e proíbe a venda, a distribuição e o consumo do produto.

O lote 12M2 continha 340,65 mg/L de dióxido de enxofre, um composto que pode causar alergia em quem tem sensibilidade. O Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen) detectou o problema na análise.

Como o rótulo não menciona o dióxido de enxofre, a embalagem quebra as regras de rotulagem da Anvisa. A agência diz que listar todos os ingredientes é fundamental para proteger o consumidor.

A Castelo afirmou que está tomando todas as medidas necessárias e cooperando com os órgãos que fiscalizam.

Quem tem o vinagre do lote 12M2, feito em 25 de março de 2025 e válido até 25 de setembro de 2026, deve conferir. Se o produto estiver em casa, a Castelo recomenda ligar para o SAC.

A Castelo deixa à disposição o telefone 0800-771-6111 e o e‑mail sacc@casteloalimentos.com.br para quem precisar de instruções sobre o lote problemático.

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