O Frigorífico Zimmer, um dos maiores do setor na região metropolitana de Porto Alegre, sediado em Parobé (RS), anunciou nesta segunda-feira (20) o desligamento de 95 colaboradores em sua unidade principal. A medida reflete um movimento de ajuste operacional frente às demandas do mercado e a questões internas da empresa.
Decisão Estratégica para Sustentabilidade
De acordo com a administração do Frigorífico Zimmer, a decisão visa garantir a continuidade das atividades da unidade e manter a excelência na qualidade de seus produtos, sem comprometer a longevidade da companhia. A empresa explicou que o ajuste é essencial para adaptar sua estrutura à realidade econômica e aos desafios do segmento.
Histórico e Relevância no Mercado
Fundado em Sapiranga há mais de 50 anos, o Frigorífico Zimmer possui um papel significativo na economia local e nacional. A empresa, que antes contava com 420 funcionários distribuídos em duas unidades, comercializa aproximadamente 850 toneladas de carne por mês. Deste total, cerca de 150 toneladas são destinadas à exportação para 13 países, incluindo mercados importantes como Emirados Árabes Unidos, Gana, Marrocos, Angola, Tunísia e Filipinas.
Transparência e Apoio Institucional
Em nota oficial, o Frigorífico Zimmer afirmou que o processo de demissão ocorreu de forma transparente e com o acompanhamento de entidades representativas. “As demissões ocorreram na presença do Sindicato das Indústrias de Alimentos e de Bebidas do Rio Grande do Sul e do escritório MSC Advogados, que presta assessoria jurídica para a empresa”, declarou a companhia. A presença dessas instituições reforça o compromisso da empresa com a legalidade e o respeito aos direitos dos trabalhadores.
